Le pumpkin spice latte, la boisson chaude qui revient chaque automne chez Starbucks
Lors de mon petit séjour à Strasbourg, j’ai du faire face à un retard d’avion de 3h30. Etant seule le soir dans l’aéroport, j’ai du m’occuper comme je pouvais et pour passer le temps, j’ai pris un caramel macchiato chez Starbucks. Mon premier choix s’était porté sur cette étrange boisson : le pumpkin spice latte mais malheureusement, elle était en rupture. Très intriguée, j’étais tout de même déterminée à goûter ! Lors d’une virée shooping avec ma maman, nous avons fait une pause dans un Starbucks et j’ai pu goûté ce fameux pumpkin spice latte. Verdict ? Délicieux =). Je vous propose donc ma recette du pumpkin spice latte, cette boisson idéale pour l’automne !
Ingrédients pour réaliser un pumpkin spice latte
* 25 g de purée de potiron
* 1 cuillère à café de cannelle
* 1 cuillère à café de gingembre
* 1/2 cuillère à café de piment d’Espelette
* un expresso
* du lait
* de la chantilly
Réaliser la purée de potiron
1. Dans un premier temps pour réaliser la purée de potiron, il vous faudra faire cuire 25 g de potiron dans de l’eau bouillante, jusqu’à qu’il devienne tendre.
2. Passer les 25 g de potiron au mixeur et veillez à ce qu’il ne reste pas de morceaux sinon ce sera désagréable à la dégustation.
3. Ajouter la cannelle, le gingembre et le piment d’Espelette.
Comment réaliser un pumpkin spice latte comme chez Starbucks à la maison ?
Dans une tasse, ajoutez la purée de potiron, l’expresso, le lait (chaud) et par dessus la chantilly saupoudrée de cannelle.
On peut voir les trois couches se dessiner les unes au dessus des autres.
A dégustez bien chaud, sous un plaid, devant une bonne série et vous passerez encore une fois un super dimanche cocooning ! Veillez à bien mélanger avant de boire pour homogénéiser le tout. Pour la recette je me suis inspirée sur Pinterest et je n’ai mis que les ingrédients que j’avais chez moi et c’est déjà très bon comme cela =).
Avez-vous déjà goûté un Pumpkin spice latte ?
18 commentaires
Huuum ca a l'air delicieux, je vais tenter !
Toi et tes recettes automnales parfaites ! va falloir que je cours chercher les ingrédients 😉
Ça a l'air délicieux !
Des bisous
Une chose est sûre, il faut que l'on teste 😀
J'adore!
Bisous
Coucou ma jolie,
Miam miam, c'est ce que ça a l'air super bon et c'est top pour l'hiver ce genre de boissons 🙂
Plein de bisous <3
Oh yes cool, j'avais envie de tester mais j'essaie d'éviter les déchets et il n'est pas dispo dans "mon" Strabucks
Coucou !
Je n'aime pas les boissons chaudes, mais je trouve ça tellement jolie sur une table en automne hiver.
En tout cas tes photos sont très jolies.
Gros bisous ma belle
J'espère que tu aimeras =)
Hihi, je suis ravie qu'elle te plaise =)
Gros bisous !
Tu m'en diras des nouvelles 😀
Bisous !
Coucou ma belle,
Oui c'est vraiment la saison hihi ^^
Gros bisous <3
Oh dommage !
Tu pourras tester chez toi et faire une soupe de potiron avec le reste =)
Coucou ma belle,
Oh vraiment ?
Je te remercie =)
Bisous !
Ta recette me donne tellement envie, c'est la boisson parfait pour l'automne 🙂
Des bisous <3
N'hésites pas à me dire si tu l'as teste hihi =)
Bisous <3
Coucou !
Je ne sais pas si je me laisserai tentée par cette boisson, le combo potiron / chantilly ne me vend pas du rêve lol.
Faudrait essayer car le goût peut être surprenant.
Bisous
Bonjour.
Je ne connaissais pas du tout, mais je vois que tu maitrises le potiron comme personne!
🙂
Bonne journée!
Coucou ma belle,
Je comprends ^^ moi ça m'avais trop intriguée !
Bisous
Coucou,
Hihi merci =)
Bisous !