Le mois de septembre à pointé le bout de son nez laissant dernière nous que les souvenirs d’été … Mais non ne pleurez pas, la rentrée c’est l’occasion de repartir sur de bons pieds avec de nouveaux objectifs etc 🙂
Et si on commençait avec une recette de barres de céréales pour une collation saine avant la reprise ? Je ne sais pas vous mais depuis toute petite j’ai toujours pris un goûté et aujourd’hui encore ^^
Pensons à notre corps et donnons lui des aliments sains comme des fruits ou des barres de céréales fait maison garanti 100% healthy !
Cet article est rédigé en collaboration avec plusieurs copines blogueuses pour la rentrée. Vous retrouverez le lien de leurs articles à la fin de celui-ci 🙂
Comment faire ses barres de céréales maison ?
Facile et rapide, il vous faudra seulement 20 minutes, cuissons inclus pour réaliser votre propre collation 100% saine.
Ingrédients
- des flocons d’avoine ou du son d’avoine (j’ai opté pour ce dernier)
- des amandes
- des noix
- des noisettes
- des graines de chia
- des graines de sésames
- des pépites de chocolat
- du miel
- du beurre de cacahuète
La recette
- Dans un saladier, ajoutez 6 cuillères à soupe de son d’avoine,
- ainsi qu’une cuillère à soupe de chaque ingrédients : noix, noisettes, amandes, graines et pépites de chocolat
- Terminez en ajoutant une cuillère à soupe de miel
- ainsi qu’une cuillère à soupe de beurre de cacahuète
- Ajoutez la préparation dans des moules rectangulaires ou bien étalez le mélange sur une feuille de papier sulfurisé
- Enfournez 10 minutes à 180°C
- Une fois cuit, je vous conseille de laisser refroidir avant de démouler au risque de casser les barres de céréales. J’ai laissé mes moules refroidir au frigo.
A lire aussi : mon granola healthy fait maison |
Le choix des ingrédients pour faire ses barres de céréales
Je vous ai détaillé les ingrédients que j’ai personnellement utilisé pour faire mes barres de céréales maison mais vous pouvez bien sur adapter la liste des ingrédients à vos goûts et à ce que vous avez à la maison 🙂
Barres de céréales : apport nutritionnel
Voici des informations sur les qualités nutritionnelles de chaque ingrédients utilisés selon le site Aprifel:
- les amandes sont riches en fibres ainsi qu’en vitamines et minéraux
- les noisettes sont également riches en fibres et est source de fer, de zinc et de potassium
- les noix sont sources de fibres et de vitamines B1, B5, B6 et B9
- les graines de chia sont riches en fibres et en oméga 3 et 6
- les graines de sésames sont riches en minéraux et antioxydants
- le miel contient des nutriments aux propriétés antioxydantes
- le beurre de cacahuète est source de fibre, de magnésium, de potassium et de vitamine E et B6
J’ai utilisé du miel pour apporter naturellement du sucre et du beurre de cacahuète afin de lier tous les ingrédients ensemble.
Pourquoi faire ses propres barres de céréales ?
Je pense que je ne vous apprends rien si je vous dis que c’est meilleur pour la santé quand c’est fait maison : on contrôle nos ingrédients, la quantité de sucre et surtout exit les conservateurs ! De plus si vous avez des enfants, la réalisation de vos barres de céréales sera un excellent moment à passé avec eux et je suis sûre qu’il sera fière de manger leurs propres barres de céréales 🙂
Alors convaincu ? 🙂 n’hésitez pas à partager la recette sur Pinterest si elle vous a plu !
Les articles des blopines :
39 commentaires
Oh mais elles sont super jolies !!
Je trouve qu’elles font envie 😀
Je testerai ça dans les prochains jours avec Lizzie.
Elle sera assistante^^
Bises
Coucou ma belle,
Mmmmm !!! Tes barres de céréales ont l’air très bonnes !!!
Tu me donnes très envie de tester ta recette !
Bises et bonne journée
Je n’ai jamais pensé à faire mes barres de céréales. Je n’en mange jamais à vrai dire. Le matin, c’est bol de fromage blanc, flocons d’avoine et muesli. Ca me permet en général de tenir jusqu’au déjeuner (même si je me fais violence pour ne plus grignoter vu que je suis à la maison maintenant).
Merci pour ta recette !
Bises
Elsa
Merci beaucoup pour ta recette de barre de céréales, et puis ça n’a vraiment pas l’air compliqué finalement. Mon copain en consomme régulièrement (des achetées) quand il va au bois mais ça pourrait être une bonne idée d’en faire maison ^^ Bisous
Oh elles donnent très envie tes barres céréalières. Je mets la recette dans mes favoris. Bisous.
Coucou
Tes petites barres sont très appétissantes je faisais les miennes mais je pense que je vais tester ta recette.
Bisous
S
Tes appétissantes photos me donnent envie de faire des barres de céréales, alors que nous n’en mangeons jamais, ni les enfants, ni moi.
C’est certainement le signe qu’elles sont particulièrement réussies!
Bonne journée.
Coucou !
C’est une chouette idée recette, ça n’a pas l’air très compliqué en plus !
Bisous
J’adore les barres de céréales! Ta recette a l’air délicieuse, je vais essayer de la tester 🙂
Des bisous
Coucou ma belle,
Miam miam, cette recette a l’air délicieuse ! Avec le beurre de cacahuètes pour le côté gourmand je valide ^^
Plein de bisous !
Elles sont très jolies tes barres et donnent très envie, dommage que je ne sois pas fan du tout des amandes, noix et de toutes leur copines :p Bisous
Appétissantes ces Barres de céréales toujours sympa ce type d’en-cas, merci Aurélie la recette… noté bisous
Coucou Aurélie,
À la maison je n’ai jamais acheté de barre de céréales car c’est vraiment trop sucré. Du coup je trouve ton idée super sympa de les faire maison!
Je pense que je tenterais et je t’en dirais des nouvelles 😉
Merci pour ta recette.
Bisous
Coucou ma belle,
Oui c’est vrai que les barres de céréales industrielles sont très sucrées !
Tu me diras ça alors 🙂
Gros bisous !
Avec plaisir 🙂
Oh mince, en effet ça risque de ne pas être à ton goût pour le coup ^^
Bisous
Coucou ma belle,
Je suis ravie que ça te plaise hihi 🙂
Bisous
Coucou ma belle,
Tu me diras ce que tu en penses si jamais 🙂
Bisous
Coucou,
Non en effet, c’est rapide et facile à faire 🙂
Bisous
Oh merci pour ce beau compliment 🙂
Bisous
Coucou,
Merci pour ton retour 🙂
Bisous
Oui c’est pas compliqué du tout !
Tu me diras si tu testes 🙂
Bisous
Je t’en prie, avec plaisir 🙂
Bisous
Coucou ma belle,
Merci beaucoup, c’est gentille 🙂
Bisous
Merci beaucoup 🙂
Tu m’en diras des nouvelles ^^
Bisous
Coucou !
Je fais aussi de temps en temps des barres de céréales maison et ma recette ressemble beaucoup à la tienne, je rajoute juste du chocolat noir fondu sur le dessus pour encore plus de gourmandise !
Bisous
Ca a l’air bon et bien complet, il faudra que je teste 🙂
C’est pratique en cas de petite faim !
Gros bisous
Coucou ! Tes barres ont l’air vraiment très bonnes ! Je n’aurais pas pensé à ajouter du beurre de cacahuètes, mais c’est une bonne idée, c’est gourmand et j’adore ça ^^ Bisous !
Coucou,
Je te remercie, je suis ravie que tu aimes 🙂
Bisous
Oui tu as vu ça 🙂
Bisous
Coucou,
Hum quelle bonne idée ce chocolat par dessus 😀
Bisous
Coucou! J’aimerais bien tester ta recette qui me fait de l’œil 😀
Une petite précision au niveau de la préparation, faut-il broyer les noix ou tu les laisses entières ?! Pour la préparation le mélange de fait à la main ou avec une spatule en bois ?
Coucou,
Alors c’est comme tu veux ^^
Perso j’ai juste cassé un peu les noix à la main pour éviter les gros morceaux et pour mélanger, j’ai pris une spatule pcq j’aime pas me salir les mains :p
Tu m’en diras des nouvelles 🙂
Huuummmm un régal !!
J’ai un peu modifié la recette, je n’avais pas de chocolat donc j’ai rajouté une cuillère a soupe de noix de coco râpée et de la cannelle (je suis fan de cannelle… ;)) par contre si on ne veut pas trop que ça soit sucré attention au miel… j’ai un peu trop bombé ma cuillère… mais le résultat est top et la recette est très simple à réaliser
Merci !!
La cannelle, quelle bonne idée !
Faudra que j’essaye avec en effet 😀
Merci pour ton retour et bon appétit :p
Coucou, j’aimerais bien préparer ces barres de céréales qui ont l’air délicieuses ! Juste une petite question, combien de temps puis-je les conserver ?
Bonne soirée ! 🙂