Recette : mes barres de céréales maison

Comment réaliser des barres de céréales maison facile et rapide. Aunatur-elle

Le mois de septembre à pointé le bout de son nez laissant dernière nous que les souvenirs d’été … Mais non ne pleurez pas, la rentrée c’est l’occasion de repartir sur de bons pieds avec de nouveaux objectifs etc 🙂

Et si on commençait avec une recette de barres de céréales pour une collation saine avant la reprise ? Je ne sais pas vous mais depuis toute petite j’ai toujours pris un goûté et aujourd’hui encore ^^

Pensons à notre corps et donnons lui des aliments sains comme des fruits ou des barres de céréales fait maison garanti 100% healthy !

Cet article est rédigé en collaboration avec plusieurs copines blogueuses pour la rentrée. Vous retrouverez le lien de leurs articles à la fin de celui-ci 🙂

Barres de céréales maison & healthy facile et rapide à faire. Aunatur-elle

Comment faire ses barres de céréales maison ?

Facile et rapide, il vous faudra seulement 20 minutes, cuissons inclus pour réaliser votre propre collation 100% saine.

Ingrédients

  • des flocons d’avoine ou du son d’avoine (j’ai opté pour ce dernier)
  • des amandes
  • des noix
  • des noisettes
  • des graines de chia
  • des graines de sésames
  • des pépites de chocolat
  • du miel
  • du beurre de cacahuète

La recette

  1. Dans un saladier, ajoutez 6 cuillères à soupe de son d’avoine,
  2. ainsi qu’une cuillère à soupe de chaque ingrédients : noix, noisettes, amandes, graines et pépites de chocolat
  3. Terminez en ajoutant une cuillère à soupe de miel
  4. ainsi qu’une cuillère à soupe de beurre de cacahuète
  5. Ajoutez la préparation dans des moules rectangulaires ou bien étalez le mélange sur une feuille de papier sulfurisé
  6. Enfournez 10 minutes à 180°C
  7. Une fois cuit, je vous conseille de laisser refroidir avant de démouler au risque de casser les barres de céréales. J’ai laissé mes moules refroidir au frigo.
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Recette de barres de céréales healthy fait maison pour le goûté. Aunatur-elle

Le choix des ingrédients pour faire ses barres de céréales

Je vous ai détaillé les ingrédients que j’ai personnellement utilisé pour faire mes barres de céréales maison mais vous pouvez bien sur adapter la liste des ingrédients à vos goûts et à ce que vous avez à la maison 🙂

Barres de céréales : apport nutritionnel

Voici des informations sur les qualités nutritionnelles de chaque ingrédients utilisés selon le site Aprifel:

  • les amandes sont riches en fibres ainsi qu’en vitamines et minéraux
  • les noisettes sont également riches en fibres et est source de fer, de zinc et de potassium
  • les noix sont sources de fibres et de vitamines B1, B5, B6 et B9
  • les graines de chia sont riches en fibres et en oméga 3 et 6
  • les graines de sésames sont riches en minéraux et antioxydants
  • le miel contient des nutriments aux propriétés antioxydantes
  • le beurre de cacahuète est source de fibre, de magnésium, de potassium et de vitamine E et B6

J’ai utilisé du miel pour apporter naturellement du sucre et du beurre de cacahuète afin de lier tous les ingrédients ensemble.

Collation saine, des barres de céréales maison 100% healthy. Aunatur-elle

Pourquoi faire ses propres barres de céréales ?

Je pense que je ne vous apprends rien si je vous dis que c’est meilleur pour la santé quand c’est fait maison : on contrôle nos ingrédients, la quantité de sucre et surtout exit les conservateurs ! De plus si vous avez des enfants, la réalisation de vos barres de céréales sera un excellent moment à passé avec eux et je suis sûre qu’il sera fière de manger leurs propres barres de céréales 🙂

Recette de barres de céréales maison 100% healthy pour une collation saine. Aunatur-elle le blog.

Alors convaincu ? 🙂 n’hésitez pas à partager la recette sur Pinterest si elle vous a plu !

Les articles des blopines :

Aunatur-elle, blog beauté naturelle et bio à Bordeaux

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34 commentaires

  1. Je n’ai jamais pensé à faire mes barres de céréales. Je n’en mange jamais à vrai dire. Le matin, c’est bol de fromage blanc, flocons d’avoine et muesli. Ca me permet en général de tenir jusqu’au déjeuner (même si je me fais violence pour ne plus grignoter vu que je suis à la maison maintenant).
    Merci pour ta recette !
    Bises
    Elsa

  2. Merci beaucoup pour ta recette de barre de céréales, et puis ça n’a vraiment pas l’air compliqué finalement. Mon copain en consomme régulièrement (des achetées) quand il va au bois mais ça pourrait être une bonne idée d’en faire maison ^^ Bisous

  3. Tes appétissantes photos me donnent envie de faire des barres de céréales, alors que nous n’en mangeons jamais, ni les enfants, ni moi.
    C’est certainement le signe qu’elles sont particulièrement réussies!
    Bonne journée.

  4. Coucou Aurélie,

    À la maison je n’ai jamais acheté de barre de céréales car c’est vraiment trop sucré. Du coup je trouve ton idée super sympa de les faire maison!

    Je pense que je tenterais et je t’en dirais des nouvelles 😉

    Merci pour ta recette.

    Bisous

  5. Coucou !
    Je fais aussi de temps en temps des barres de céréales maison et ma recette ressemble beaucoup à la tienne, je rajoute juste du chocolat noir fondu sur le dessus pour encore plus de gourmandise !
    Bisous

  6. Coucou ! Tes barres ont l’air vraiment très bonnes ! Je n’aurais pas pensé à ajouter du beurre de cacahuètes, mais c’est une bonne idée, c’est gourmand et j’adore ça ^^ Bisous !

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