Quelle joie de vous retrouver ici pour un article cuisine (ça faisait très longtemps !). J’ai fêté mes 26 ans il y a quelques semaines et j’ai eu envie de cuisiner autant salé que sucré et pour la première fois j’ai testé la recette des mini tartes aux pommes en forme de rose. J’ai pris des photos pendant la réalisation pour peut-être vous faire un article (tout dépendait du visuel & du goût) et j’ai adoré alors voici la recette !
Ingrédients
* 2 pommes rouges
* une pâte feuilletée
* du sucre
* des moules à cupcakes en papier
Etape 1 : On vient laver ses pommes et on les coupe en deux puis en quartier. Il est important de garder la peau car c’est ce qui va rappeler la rose.
Etape 2 : on plonge ses quartiers de pommes dans l’eau bouillante sucré (compter 2/3 cuillères à soupes de sucre) pour les ramollir un peu. Au bout de 5 minutes on va les égoutter.
Etape 3 : On va découper des lamelles dans notre pâte feuilletée.
Etape 4 : Sur chaque lamelle de pâte de feuilletée on va venir disposer nos quartiers de pommes en veillant à faire dépasser le côté de la peau comme sur la photo ci-dessus. Saupoudrez un peu de sucre encore par dessus;
Etape 5 : Il ne vous reste plus qu’à les rouler délicatement et à les disposer dans les moules à cupcakes en papier.
A noter que les extrémités de pâte feuilletée donneront des mini-mini tartes comme les deux dernières sur la photo. A vous de voir si vous préférez utiliser de longues lamelles uniquement.
Etape 6 : enfourner les au four à 200°C pendant une dizaine de minute.
Vos mini tartes aux pommes en forme de rose sont prêtes et tellement jolies vous ne trouvez pas ? Vous pouvez saupoudrez de sucre glace ou de cannelle selon vos envies !
J’espère que cette petite recette rapide & facile vous aura plu =)
22 commentaires
J'adore cette recette, et tes photos sont trop jolies ça donne faim 🙂
J'en fais de temps en temps, parfois je rajoute du caramel au beurre salé c'est excellent 🙂
Au fait j'adore le design de ton blog, je n'avais pas fait attention aux petites paillettes (c'est nouveau??) en tout cas j'adore <3
Gros bisous
Coucou ma belle!!
Oh j'adore ta petite recette ça à l'air trop bon !!
Je mets ça tout de suite dans mon petit carnet!
Bisouuus
Cette recette est top! C'est excellent et rapide! Que dire de plus? Ah oui, tes photos me mettent en appétit 😀 Bisousssssssss
Coucou 😀
Wahou mais je ne connaissais pas du tout c'est tellement jolie merci à toi de nous montrer tes petites astuces !
Bisous
j'adore les tartes aux pommes! c'est super originale comme présentation je trouve!
Oh c'est super mignon!! Je la mets en favoris pour pouvoir la tester bientôt!!!
Bisous!!
Tiff
http://mabulledepensees.com
Coucou ma belle, je rattrape mon retard, cette recette est super , je l'avais déjà vu il y a quelques semaines et du coup j'ai acheté de la pate feuilletée me manque plus que les pommes, mais mes parents doivent m'en donner pas mal demain alors je sais ce que je vais en faire 🙂 Bisous et merci pour cette recette 😀
Coucou ma belle! En plus d'être très jolies, tes tartelettes ont l'air délicieuses! il faut que je te pique ta recette! Gros bisous <3
Oh merci ma chérie ! Avec du caramel ça doit être excellent !! Faut que j'essaye ça hihi =)
Oh merci ma chérie, oui j'ai rajouter des petites étoiles il y a quelques semaines, je suis ravie que ça te plaise =)
Gros bisous <3
Coucou ma belle !
Merci beaucoup =)
N'hésite pas à me montrer tout ça hihi !
Bisous
Oh merci ma douce 😀
J'ai adoré le visuel et le goût ^^
Des bisouuuuus
Coucou ma belle !
Oh je suis ravie de te les faire découvrir alors =)
C'est tellement simple et du plus bel effet !
Bisous
Merci ma belle ! C'est super pratique aussi quand il n'y a que toi qui en mange, ça évite la grosse tarte ^^
Merci ma belle =)
Tu m'en diras des nouvelles !
Bisous
Coucou ma belle Justine !
Oh super ça, tu verras c'est super facile, bon et trooop joli hihi 😀
Bisous bisous
Mais tu peux me la piquer avec plaisir ma chérie 😀
Merci pour ces compliments <3
Coucou!
C'est trop mignon et ça à l'air tout simple à réaliser! Merci pour cette recette je la testerai 🙂
Bious & à bientot
Coucou ma belle !
Oui en effet c'est super facile, le goût et le visuel sont top hihi =)
Bisous
oh que c'est joli hihi tes photos sont très belles avec l'orchidée 😉
j'adore la cannelle en plus ! c'est assez facile à faire et ça a son petit effet ^^ gros bisous ma belle
ahhh mais c'est trop chou ! C'est une super bonne idée quand on reçoit des personnes 🙂 Ca doit faire sensation. je note ta recette
merci beaucoup
Bisous
Merciiii ma belle Alexia =)
Sans prétention j'ai adoré mes photos haha ^^
C'est claire que la présentation ne laisse pas indifférent =)
Gros bisouuus
Mercii =)
Oui c'est super pour recevoir des invités, c'est rapide facile, beau et bon hihi !
Bisous