Madeleines
Ingrédients
- 2 œufs
- 150 g de farine
- 150 g de sucre
- 125 g de beurre
- 5 g de levure chimique
- 1 c. à café de vanille liquide
- 1 pincée de sel
Instructions
- Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre et le sel.
- Faites fondre le beurre
- Ajoutez à la préparation la farine en plusieurs fois, puis le beurre fondu et la vanille liquide.
- Beurrez votre moule à madeleines.
- Enfournez à 200°C pendant 10 minutes.
- Au démoulage, laissez refroidir les madeleines.