Recette : mon granola healthy fait maison

 
granola maison healthy

Une petite recette healthy, ça faisait longtemps n’est-ce pas ? =) J’ai récemment tenté le granola fait maison et après une première tentative ratée, je peux vous donner mes conseils pour bien le réaliser ! Je tiens tout d’abord à introduire une différence entre un granola et un muesli car personnellement je n’aime pas du tout ce dernier. Le muesli est cru tandis que le granola se cuit tout simplement ! La base d’un granola reste les flocons d’avoine et après à vous de faire marcher votre imagination et surtout de le personnaliser selon vos goûts & envies du moment.
granola healthy maison

Mon granola maison

Voici les ingrédients que j’ai utilisé mais n’oublier pas de les adapter à vos propres goûts !
 
– des flocons d’avoine
– des noisettes
– des noix
– des amandes
– des graines de sésame
– des graines de chia
 
granola maison healthy
 
Pour réaliser votre granola maison il faudra mélanger tous les ingrédients avec un peu d’huile de coco et de miel. Vous pouvez également rajouter de la cannelle et des pépites de chocolat (après cuisson) selon vos envies. Étaler votre mélange sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner à 180°C pendant 20 minutes. Vérifier la cuisson de temps en temps sous peine que ça brûle (je vous ai parlé de ma première tentative ratée …) et n’hésitez pas à remuer pour homogénéiser la cuisson. Une fois que votre mélange commence à dorer, sortez le du four et mettez le dans un joli contenant (j’ai utilisé un bocal en verre).
 
granola healthy maison
 
Vous pouvez le déguster avec du lait mais personnellement je préfère le mélanger à un yaourt à la vanille pour le petit déjeuner ! Vous pouvez toujours revoir mon article sur les petits déjeuners healthy si vous n’êtes pas une adepte de granola. N’hésitez pas à me dire si vous tester la recette =)

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30 commentaires

  1. Coucou Aurélie 🙂
    Cette recette a vraiment l'air très sympathique ! J'adore le granola, mais je n'ai jamais essayé de faire le mien alors ton article me donne une bonne occasion de m'y mettre.
    Plein de bisous ♡

  2. Coucou ma belle,
    Miam miam, il faut que je teste, en plus le granola c'est délicieux et j'aime vraiment beaucoup, mais je ne me suis encore jamais lancée^^
    Merci pour ce bel article !
    Je t'envoie plein de bisous <3

  3. coucou!

    je rattrape un peu mon retour sur ton blog depuis le temps 🙂
    c'est une très bonne recette que tu nous proposes ici 🙂 c'est le genre de petit dej que j'adore prendre le matin en plus 🙂
    bisouus!

  4. olala j'adore le Granola j'en achète souvent mais malheureusement je dois arrêter de manger des noix etc ça me donne des aphtes de folie à chaque fois et en regardant sur internet c'est l'un des aliments qui en provoquent le plus alors bye bye haha bisous ma belle <3

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