Je pense que vu les températures c’est le moment idéal de vous présenter ma recette de glace au yaourt fait maison ou aussi appelé frozen yogurt. Rassurez-vous, il n’y a pas de quoi vous culpabiliser puisque c’est une recette de yaourt glacé 100% healthy que je vous propose, histoire de continuer d’enfiler le maillot pour profiter du soleil sans complexe jusqu’à la fin de l’été 🙂
C’est quoi un yaourt glacé ?
Comme son nom l’indique un yaourt glacé est simplement un yaourt que l’on va manger tel une glace d’où le « glacé ». C’est une excellente alternative aux glaces industrielles car elles sont plus saines et surtout on peut les réaliser très facilement sans sorbetière. Les possibilités sont donc infinies ! Vous allez pouvoir adapter cette recette à vos propres goûts pour vous faire plaisir. C’est un super atelier ludique pour les enfants également 🙂
Comment faire une glace au yaourt maison allégée ?
Pour réaliser votre glace au yaourt light vous aurez besoin de moules à glaces au choix. Je vous propose une jolie sélection chez Hema & Amazone ci-dessous.
Ingrédients pour réaliser une glace au yaourt maison à la fraise
- du fromage blanc 0%
- des fraises ou n’importe quel autre fruit
- du granola (facultatif)
- des moules à glace
Recette pour faire une glace maison light
La recette est très simple et modulable à l’infini selon vos goûts encore une fois alors laissez place à votre imagination et vos papilles 🙂
Je n’ai pas de proportion exacte à vous donner car je l’ai fait au feeling alors n’hésitez pas à en faire de même !
- Dans un premier temps, mettez le fromage blanc 0% dans un saladier. Libre à vous de le sucrer ou de le laisser tel quel.
- Couper vos fraises en morceaux et réservez de côté.
- Ajouter un peu de granola au fond de vos moules (cette étape est optionnelle)
- Essayez de disposer vos fraises sur les côtés des moules afin qu’elles soient visibles lors de la dégustation et au centre pour encore plus de gourmandise 🙂
- Ajouter au fur et mesure du fromage blanc.
- Enfin, recouvrer d’une dernière couche de granola avant de réserver au frais plusieurs heures.
A lire aussi : Recette : mon granola healthy fait maison |
Le démoulage peut être un peu fastidieux selon la forme de vos moules mais allez-y doucement et vous pourrez les déguster sans culpabiliser ! C’est délicieux et sain et ça peut même être un super dessert lors d’une soirée barbecue pourquoi pas 🙂
Pour les amateurs de chocolat, je vous partage la recette de ma blopine Elodie : les bâtonnets glacés maison & healthy au chocolat.
J’espère que cette recette de glace au yaourt maison 100% healthy vous aura plu et saura vous régaler encore tout l’été. N’hésitez pas me tagguer si vous reproduisez la recette 🙂 & à la partager sur Pinterest si elle vous a plu !
22 commentaires
Oh mais quelle belle idée tiens !!
J’enregistre ta recette pour la refaire !
Bisous bisous
Coucou ! Ça a l’air super comme recette 😊 merci je vais la garder !
Bisous
J’en fais depuis des années et on adore ça!
Je fais aussi des glaces au sirop pour les enfants.
Bises
Coucou,
C’est trop chouette je trouve 🙂 Je pense jamais à m’acheter ce genre de moules pour faire mes glaces moi même ^^
Des bisous
ça a l’air trop trop bon ! Le truc parfait pour l’été. J’adore l’idée du granola aussi 🙂 très bel article !
Coucou ! Merci pour cette recette, ça a l’air délicieux ! J’aime beaucoup l’idée du Granola 🙂 Des bisous
Je suis ravie que ça te plaise 🙂
Bisous
Coucou,
Oui super simple à faire en plus 🙂
Bisous
Les enfants doivent adorer 🙂
Bisous
Coucou,
C’est parfait pour la saison ^^^
Et faut dire que les glaces déjà toute faites, ne sont pas donné …
Bisous
Je te remercie 🙂
Coucou,
Avec plaisir 😀
Bisous
Coucou !
J’adore ce genre de recette. J’ai une sorbetière et je fais ma glace mais c’est très long à faire !
Bisous
Bonjour!
C’est une super idée pour celles qui n’ont pas de sorbetière;
Perso, j’en ai une que je n’utilise plus par manque de temps. Dommage, elle réfrigère au fur et à mesure…
Bisous!
Coucou ma belle,
Tes classes ont l’air très bon !!! Merci pour la recette ! 😉
Bisous et bonne journée
Coucou, miam miam ça donne envie, merci pour ta recette 🙂
Coucou ! J’adore les yaourts glacés, et je ne pense jamais à en faire. Du coup merci pour ton article, je pense que je vais en faire ce week-end ^^ Bisous !
Coucou,
Ah oui c’est vrai que c’est long ^^
Là c’est assez rapide donc c’est top 😀
Bisous
Coucou,
Oui c’est à la portée de tous et rapide 😀
Bisous
Coucou ma belle,
Merci beaucoup 😀
Bisous
Coucou,
Oui c’est super bon et facile à faire 😀
Bisous
Coucou,
Oh oui c’est si simple en plus ^^
Bisous