Recette du chaï tea latte

 
Recette du chaï tea latte

Le chaï tea latte, une boisson délicieuse !

 

J’ai découvert le chaï tea latte, cette boisson automnale l’année dernière dans un café et j’ai adoré ! Comme pour les boissons précédentes j’ai voulu la reproduire à la maison et je vous donne la recette aujourd’hui. Son nom sophistiqué à l’air d’en faire une boisson complexe alors qu’il s’agit juste d’un thé avec du lait & des épices ! La présence de cannelle en fait une boisson parfait pour l’automne & l’hiver.
 
chaï tea latte recette

 

Ingrédient pour réaliser un chaï tea latte maison

 

* du thé earl grey
* du lait (végétal ou animal, à votre convenance)
*du sucre
*de la cannelle
*du gingembre
*du poivre noir
*de la cardamome
 
comment faire un chaï tea latte ?

 

Comment faire un chaï tea latte ?

*Recette pour une personne*
 
1. Faites bouillir 3/4 d’une tasse d’eau et 1/4 d’une tasse de lait dans une casserole.
2. Ajouter une cuillère à café de cannelle, une petite cuillère de gingembre et de cardamome ainsi qu’une pincée de poivre noire. Laissez infuser le tout pendant 10 minutes.
3. Ajoutez ensuite un sachet de earl grey et laissez infuser pendant 5 minutes.
4. Versez le tout dans votre tasse en faisant passez la préparation au chinois.
*le sucre est facultatif
 
Bonne dégustation !
 
chaï tea latte, une délicieuse boisson pour l'automne

 

C’est un mélange délicieux et les épices apportent vraiment du goût; à vous de doser en fonction de vos préférences. Je n’aurais jamais imaginé boire du thé avec du lait et pourtant cela se marie très bien. Certains préfèrent faire moitié/moitié, personnellement je préfère 1/4 de lait car je n’en suis pas fan à la base ! J’espère que cette petite recette vous aura plu !

 

recette rapide & facile du chaï tea latte

 

Avez-vous déjà goûté le chaï tea latte ?
 
 

 

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