Recette de Noël : les sablés rennes

 
Recette de Noël : les sablés rennes à la cannelle

Les sablés de Noël en forme de rennes

 

Ce mois-ci je m’éclate vraiment à vous proposer des recettes sur le thème de Noël et après les brownies sapins aujourd’hui nous allons faire des sablés en forme de rennes. Très facile à faire, vos enfants pourront mettre la main à la pâte pour une activité ludique et gourmande. Je suis tombé sur un visuel sur Pinterest et j’ai eu un coup de cœur pour ces petits rennes que j’ai décidé de les réaliser sur des sablés classiques. Ils ont eu un franc succès auprès du chéri en tout cas !
 
comment faire des sablés de Noël ?

Ingrédients pour réaliser des sablés de Noël

 
* 250g de farine
* une cuillère à soupe de cannelle (optionnel)
* 125g de sucre
* 1 sachet de sucre vanillé ou 1 cuillère à café d’arôme de vanille
* 125 g de beurre
* 1 oeuf
 
Pour la décoration :
 
* des petites boules de couleur rouge à retrouver dans les décors à pâtisserie ou des smarties
* du chocolat fondu

comment faire des sablés en forme de rennes ?

Comment réaliser des sablés en forme de rennes ?

1. Commencez par tamiser la farine et la cannelle dans un saladier.
2. Ajoutez au mélange le sucre et l’extrait de vanille.
3. Ajoutez le beurre couper en petit morceaux et travailler l’ensemble avec les mains afin d’obtenir une poudre fine.
4. Incorporez l’œuf et mélanger pour obtenir une pâte homogène.
5. Rassemblez la pâte en boule dans du film alimentaire et réservez au frais pendant 1h.
6. Étalez la pâte et avec un emporte pièce rond ou juste un verre, détaillez vos sablés.
7. Enfournez 10 à 15 minutes à 160°C.
8. Laissez les sablés un peu refroidir avant d’attaquer le renne avec du chocolat fondu et un cure dent pour réaliser les détails avec précision et coller son petit nez rouge.
 
recette des sablés de Noël

Bonne dégustation ! Je trouve le visuel vraiment sympa et très facile à faire =)
 
recette des sablés rennes pour Noël

Si cette recette vous a plu, n’hésitez pas à l’épinglez sur Pinterest pour la retrouver facilement.
 
Que pensez-vous des petits sablés rennes ?

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20 commentaires

  1. Coucou ma belle,
    Oh mais c'est trop mignon ces sablés, tu m'as donné envie d'en faire car c'est adorable ! J'avoue que le visuel fait tout hihi !
    Plein de bisous et bravo pour cette jolie recette <3

  2. Ils sont trop mignons, je n'y aurais pas pensé ! J'adore faire des sablés et surtout en période de fêtes, mais je me contentais jusqu'ici de les faire sans motifs dessus. Je vais y songer pour cette année 🙂
    Merci pour l'idée
    Belle soirée
    Elsa

  3. Ils ont une trop bonne bouille ces petits rennes ! Je n'ai pas encore fait de sablés cette année, j'en ferais quand j'irais chez mes parents à Noël =)

    Passe une belle soirée =)

  4. Coucou !
    Ooooohhh mais ils sont trop mignons ces petits sablés ! Je pensais que la décoration serait plus compliquée mais effectivement ça a l’air d’être facile. Bon je mets « ça a l’air » car on ne sait jamais si je me loupe lol
    Merci pour ce partage !
    Bisous

  5. Coucou ! Comme toujours en période de Noël, je cherche de nouvelles recettes de biscuits à la cannelle etc… La tienne a l'air super, je vais la tester rapidement ! Merci, et à bientôt 🙂

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